Câu chuyện về gà chọi Thổ Hà
Thổ Hà ( Bắc Giang) là làng gà nức tiếng khắp 3 miền. Có lẽ vị trí đắc địa với thế đất long châu, hổ phục đã sinh ra nhiều “thần kê” nổi bật, được người dân cả nước săn lùng. Những chú gà chọi Thổ Hà thường được nhắc đến với tư cách chiến tướng. Một khi ra trận là bách chiến bách thắng. Gà chọi Thổ Hà có khả năng giành chiến thắng chỉ sau 2 hồ đá. Nhìn qua cũng thấy chúng vô cùng hùng dũng và quyết liệt với bề ngoài gai góc, đầu, chân, vai vệ bệ, mào xù xì, mình chắc chắn. Cuộc sống ngày nay tuy đã hiện đại hơn rất nhiều, nhưng thú vui dân gian – chơi gà đá vẫn là một trong những thói quen khó bỏ tại Thổ Hà. Nổi bật nhất là lễ hội chọi gà vẫn được tổ chức hàng năm ở nơi đây.
Gà chọi làng thổ hà – giống gà chọi trong truyền thuyết
Nhờ vào dòng gen và sự lai tạo tốt, gà chọi Thổ Hà bao năm nay vẫn chưa từng bị mai một về khả năng. Không chỉ thế, gà Thổ Hà còn đẹp và vô cùng dẻo dai. Một số biểu hiện khá lập dị ở giống gà này đó là bước đi chúm chân như đang diễu hàng, lắc mặt qua lại liên tục, đi vòng vòng trong lồng vào buổi sáng… Những điểm đặc biệt trên của giống thần kê này được đúc kết trong câu dân gian miểu tả
Dòng gà chọi Thổ Hà được tuyển chọn kỹ càng ngay từ trong trứng nước. Người ta nuổi nhốt chúng đúng quy trình với một chế độ dinh dưỡng và luyện tập bài bản. Một phần bản năng và một phần từ cách chăm sóc gà của người dân Thổ Hà đã giúp chúng có sức chịu đựng và độ dẻo dai cực kì ấn tượng. Đá Hầu dọc là miếng đánh nguy hiểm nhất của loại gà đá Thổ Hà. Thế đá này có thể giết chết đối thủ ngay chỉ với 1 đòn. Ngoài ra, gà chọi nòi Thổ Hà còn có một số lối đá khác như đá kiềng, đá mé… cũng vô cùng nguy hiểm.
Chế độ om gà đặc biệt ở Thổ Hà
Om gà là công đoạn hết sức đặc biệt. Ở Thổ Hà, gà cũng được om vần theo một cách riêng. Theo các sư kê ở đây, mỗi ngày họ sẽ đun sôi các nguyên liệu gồm có lá tre, lá chè tươi, củ nghệ. Sau đó, tất cả sẽ được giã nát rồi bọc vào một miếng vải lăn và xoa bóp cho gà.
Cách om gà Thổ hà sẽ giúp da gà săn chắc, dày nhất để hạn chế bị thương khi chiến đấu.
Thức ăn của gà chọi vùng Thổ Hà thường là thóc, có thể thêm ốc hay hến, gà sẽ được luyện tập hàng ngày. Có thể là đá giao hữu với gà hàng xóm để tập quen và bổ sung kinh nghiệm cho chúng.
Thời gian rảnh, sư kê Thổ Hà sẽ đem gà ra vần hơi, vần đòn cho quen
Tham khảo kinh nghiệm chọn gà chọi Thổ Hà đá hay
Theo những sư kê có kinh nghiệm ở làng Thổ Hà ( Bắc Giang) thì để chọn ta một dũng tướng ta nên chọn theo dòng, nhất là dòng mái. Gà chọi có gà mẹ xuất thên từ dòng gà đòn, có sức chịu đựng và gan dạ là tốt nhất. Ngoài ra, gà bố cũng phải đá hay, có nhiều đòn hiểm.
Giá tham khảo của gà chọi Thổ Hà:
Những người bán gà chọi Thổ Hà thường ra giá 1 chú gà chiến với mức 10 – 15 triệu đồng là chuyện bình thường. Với những thần kê dị tướng hơn, mức giá thậm chí còn lên cao đến 40-50 triệu động. Đó là lý do dòng gà này còn được xem là ” gà chọi nghìn đô”
Nhiều người vẫn sẵn sàng bỏ mức tiền này để mua cho mình một chú gà Thổ Hà nòi hoặc gà chọi cú mây bởi một khi đã có được chúng thì bạn chỉ việc tận hưởng chiến thắng cũng như thu vốn từ những trận đá gà ăn tiền mà thôi.
Comments are closed.