Hướng dẫn cách thức làm nước gà và cách om gà chọi chi tiết nhất – những công thức và nguyên liệu bí truyền được chia sẻ từ sư kê chuyên nghiệp
Có rất nhiều cách làm nước om gà được các sư kê áp dụng. Với mỗi nồi nước om ta đều phải có sự chuẩn bị kì công và tỉ mỉ để giúp gà có lớp da dày dặn hơn và phòng chống được bệnh ngoài da.
Mỗi vùng miền hầu như lại có những cách làm nước om gà riêng nên da gà cũng có vẻ khác nhau. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn đọc một số cách làm nước om gà đơn giản với các nguyên vật liệu dễ kiếm tìm.
Cách om gà chọi sau khi vần đá
Chuẩn bị 1 nồi om gà sau khi vần đá về gồm:
- Nghệ nguyên củ
- Ngải cứu
- Ít muối
Chú ý: nồi om này không được để quá 4 ngày phải thay nước mới, nồi om mới tiếp theo vẫn vậy, có thể thay ngải cứu bằng lá chè tươi, không để quá 5 ngày lại thay nước mới, nguyên liệu không đổi.
Cách làm: Cho tất cả những gì đã chuẩn bị vào nồi và nấu tầm 30 phút sau đó cho.nhỏ lửa,nếu như gà bị lác,nấm thì cho ít muối vào nồi thuốc đó và om mỗi ngày cho gà,đảm bảo chưa đến 1 tuần sẽ sạch đẹp mà không ảnh hưởng đến da.
Cách om gà chọi non tơ
Công thức này áp dụng để om gà chọi non.
Cách om gà tơ là phải sử dụng nồi om cổ truyền. nghĩa là loại nồi được dùng phổ biết từ xưa đến nay. Là nồi om có 2 lớp:
Lớp ngoài gọi là nồi thành( gồm có nghệ củ nguyên và chè tươi)
Lớp trong được gọi là nồi quách( gồm vỏ gạo, rễ si, lá tre tước nhỏ,cắt ngắn, nghệ giã nhuyễn và một ít muối).
Cách làm: Cho tất cả những gì đã chuẩn bị vào nồi và nấu tầm 30 phút sau đó cho.nhỏ lửa,nếu như gà bị lác,nấm thì cho ít muối vào nồi thuốc đó và om mỗi ngày cho gà,đảm bảo chưa đến 1 tuần sẽ sạch đẹp mà không ảnh hưởng đến da.
Làm nước om cho gà chọi da đỏ chuẩn chỉ
Chuẩn bị nước om gà gồm có:
- Lá ổi (giúp gà bắt nắng tốt)
- Lá ngải cứu + lá sả + lá bưởi giúp gân cốt gà khỏe
- Nửa lạng Trà khô
Cách làm: Cho tất cả những gì đã chuẩn bị vào nồi và nấu tầm 30 phút sau đó cho.nhỏ lửa,nếu như gà bị lác,nấm thì cho ít muối vào nồi thuốc đó và om mỗi ngày cho gà,đảm bảo chưa đến 1 tuần sẽ sạch đẹp mà không ảnh hưởng đến da.
Công thức om gà chuẩn bị thi đấu
Chuẩn bị:
- Lá chè khô
- Nghệ (củ nghệ cái, giã nhỏ)
- Lá ngải cứu ( lá già thì càng tốt)
Cách làm: Cho tất cả những gì đã chuẩn bị vào nồi và nấu tầm 30 phút sau đó cho.nhỏ lửa,nếu như gà bị lác,nấm thì cho ít muối vào nồi thuốc đó và om mỗi ngày cho gà,đảm bảo chưa đến 1 tuần sẽ sạch đẹp mà không ảnh hưởng đến da.
Om vần gà chọi cho da săn chắc
Chuẩn bị một nồi om gồm:
- Nghệ nguyên củ
- Lá ngải cứa
- Lá tre
- Một chút muối
Chú ý: Sau khi chuẩn bị xong rồi om nóng lên người gà, công thức om 3 ngày ra 1 ngày tức là ta om gà 3 ngày bằng nghệ, ngải cứu hay cái gì đó mà có nghệ thì đến ngày thứ tư vẫn om bình thường nhưng ta thay bằng lá trà xanh hoặc lá ngải đun sôi chứ không phải nồi nước om như 3 ngày trước nữa (không dung nghệ hay bất kì cái gì khác chỉ trà xanh hoặc lá ngải rưa sạch đun sôi).Sau đó cho nghỉ một vài ngày ta lại om tiếp theo quy trình vào 3 ra 1 hoặc vào 3 ra 2 tuỳ theo mức độ nghệ bạn om nhiều hay ít. Nên lưu ý tránh om nóng vào đùi và đầu gối,chỉ khi khăn nguội thì mới lau đến phần đó nhằm tránh teo gân cơ.
Đặc biệt: với tất cả các cách làm nước om gà trên sau khi om, nhớ lấy khăn khô lau kỹ, dùng tay mát-xoa thư giãn toàn thân gà rồi cho thuốc, ăn chiều và mắc màn, ngủ.
Cách làm: Cho tất cả những gì đã chuẩn bị vào nồi và nấu tầm 30 phút sau đó cho.nhỏ lửa,nếu như gà bị lác,nấm thì cho ít muối vào nồi thuốc đó và om mỗi ngày cho gà,đảm bảo chưa đến 1 tuần sẽ sạch đẹp mà không ảnh hưởng đến da.
Comments are closed.